Sfogliatrice manuale con spessore regolabile, design pieghevole per cottura professionale e pizza

- Ampio controsoffitto di lavoro: questo resistente nastro trasportatore in acciaio inossidabile e per alimenti mantiene l'integrità strutturale in qualsiasi ambiente di preparazione dell'impasto, con un'area generosa di 110 x 49 cm che resiste alla deformazione dovuta all'umidità o ai cambiamenti di temperatura.
- Controllo di precisione dello spessore della pasticceria: Componi istantaneamente lo spessore esatto dell'impasto da 0 a 2,5 cm, ottenendo una pasta a strati uniformemente per croissant traballanti o cracker croccanti con uno spessore uniforme e senza bordi irregolari.
- Vasca per polvere e coperchio protettivo: spruzza automaticamente la polvere durante il rotolamento per evitare che si attacchi; la macchina si ferma quando il coperchio viene aperto per evitare lesioni, assicurando che funzioni solo quando coperto per sicurezza.
- Struttura in acciaio resistente: presenta un design pieghevole per una facile conservazione, rulli progettati per evitare che si attacchi e ridurre al minimo i graffi sul piano di lavoro, e un meccanismo in acciaio specializzato che integra in modo ottimale i grassi negli strati di pasta per risultati di pasticceria superiori.
- Gestione dell'impasto senza sforzo: la base a ruote multiple consente uno scorrimento fluido sui piani di lavoro, consentendo il rotolamento manuale della pasta delicata per raggiungere lo spessore in un unico movimento senza strappi, attaccare o pressione irregolare.